文化与旅游在商业地产中的价值体现——浅析凯德世家广场整合创新思路

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  文化和旅游是两个相互融合的大命题,凯德世家是从规划初始便融入“文、智、生、旅”概念的商业综合体,本文单提文化与旅游两方面予以论证,是为凯德世家广场运营思维解析之一。2012年,中国共有3100家购物中心, ...
  文化和旅游是两个相互融合的大命题,凯德世家是从规划初始便融入“文、智、生、旅”概念的商业综合体,本文单提文化与旅游两方面予以论证,是为凯德世家广场运营思维解析之一。
2012年,中国共有3100家购物中心,2013年,又有400家类似的商业购物中心诞生。截至2013年年底,全国20大城市商业地产总存量已达到6461万平方米,预计在2014年,20城市总体新增供应还将增加1500万平方米。
  在各地商业地产迅猛发展的今天,如何摆脱传统商业地产同质化的困扰,是一个值得深思的课题。对于凯德世家广场而言,单纯地标型城市综合体已经不足以覆盖其全部的价值和功能,仅仅是各类商业形态的组合,不足以承载这个从初始便被赋予城市使命的商业体的人文内涵。
商业体的服务对象——人,归根结底是情感动物。为商业体赋予独特的人文情怀,施以有效的“情感植入”,是对治商业同质化的根本途径。以文化植入的方式推动商业项目的发展,以商业项目的发展传播文化,为商业项目装上一个“文化过滤器”,提炼出最具特色且人无我有、人有我优的文化积淀,让商业在文化的土壤中滋养,运用文化的魅力来提升商业地产的商业价值,从而不仅获得本地客群的认可,成为一个商业文明与地域文化的符号,常常不假思考信步而至。同时更能够成为吸引外来旅游客群的一个必达的目的地。
  因此,在我们看来,以“文、智、生、旅”为开发思路的凯德世家广场,文化是载体,旅游是目的。单就文化与旅游两个层面而言,凯德世家广场所蕴含的巨大市场潜力和人文色彩,便足以体现出项目的差异化所在。
        
文化——商业文化向商业文明的跨越 
       近年来“文化”一词在商业的运营中虽被广泛提及,但在大多数情形之下,还是有种名不副实的形式化的偏重。而真正能够将文化落到实处的,应该是出于多层次和多角度且结合地域的一种理解。并不是一味照搬某地区某个成功案例就能够被普遍认同,能够使消费者在体验过程当中产生思想共鸣的,一定是与当地的实际情况结合而至。我们认为,在大同这个具有鲜明边塞文化的地区,曾经的多民族聚居融合的地区,我们的城市文化本身就具有和其它地区形成差异化特征和特色的条件,是值得深挖,值得延续传承的。
       因此,将文化元素结合本土人群的认知习惯,在凯德世家广场的商业整合过程中形成一个具有识别性的文化符号,例如凯德世家广场的三大商业体的人文景观当中,包含着一段明代土坯城墙,这在全国商业中心的建设中是绝无仅有的,而以这段颇具历史风貌的城墙为基础,舍弃原本的部分商业建筑,开辟出一个主题性的小型城市广场,供客群赏玩休憩,一方面是对城市历史的尊重,另一方面是对文化标识的保护和再造。因此在商业文化塑造中,至少有两方面的工作可做,一是可以通过个性化的人文构思,植入到商业体的整体规划设计、装饰布置的感官世界当中,对于环境、服务的营造都能体现出一个企业的用心之处;二是通过各种形式的文化输出,使之对于商业行为的理解不再是单纯的售卖,而是一种精神层面的满足。
  在凯德世家广场商业文化的具体推行当中,需要予以关注的是应该将竞合文化、主题文化、潮流文化与节庆文化四种形式相结合,塑造出自内而外的文化魅力,形成持久的文化基因。“竞合”的观点取自于大同长达千年的民族融合进程,她需要的是一种包容的胸怀、一种兼收并蓄的眼界。例如以一年一度的“山西品牌中华行”一类的大型巡展活动为载体,将凯德世家广场的品牌文化推行到全国各地。而“主题文化”则顾名思义,尚都in box以“爱丽丝梦游仙境”为创意的主题风格打造;一期百盛、二期尚都in box、三期百盛金街不同的商业单体之间,以大同三个发展阶段的不同主题雕塑群作为连接脉络与联想空间;包括“一人艺术空间”不定期的文化主题策展等等,都是“主题文化”的表现。“潮流文化”更多体现在对于潮流时尚的业态组合上,例如“尚都in box”的新潮品牌招商计划,极度符合潮流人士视觉享受的商业体内外风格设计,以及“百盛金街”中“青年创业基地”的落位规划等等,在迎合时代潮流与风尚的同时,也是对于城市商业形态的整合、引导及补充。“节庆文化”中除了大众观念中传统的节日庆祝之外,还有着以商业本身作为品牌而创立的独特节庆——凯德世家广场文化节,以更为开放的姿态,多样化的艺术形式丰富大众的业余文化生活,这是作为一个企业社会责任感的又一种体现。让大众对于商业中的文化因素更为熟知,也更加看重。
  在大同,商业文化的赋予还需要再进一步的提升,商业文明的进程也还处在较为初级的试水阶段。当商业文化具备了开放、透明、分享、责任等属性的时候,也就意味着商业文化开始走向了商业文明的新阶段。

旅游——开发形态向生活形态的跨越
  2014年伊始,李俊明市长为古都大同做出了更新和更为全面的定位,那就是“古都宜游、煤都宜业、夏都宜居、佛都宜心和艺都宜眼"。这使得我们对于大同的旅游文化特质在概念上更为清晰,也更加自信。
  说到旅游,大众首先想到的是名山大川,历史遗迹。将传统商业项目提升到城市旅游目的地这一层面,则需要对项目所处城市做进一步的分析。大同是一个有着众多文物古迹的旅游目的地,有着艺术宝库云冈石窟和建筑奇观悬空寺,都是名闻中外,非常具有鉴赏价值的名胜。但是作为旅游型城市,由于城市气候的偏冷和旅游形式的相对单一,使得来同旅游观光的人群难以形成一个短期的逗留乃至长期的停留,如此,对于一个城市旅游经济的带动势必是一种不足,有吸引力,但缺乏消费力。这就需要有除名胜之外的其它可以吸引旅游客群驻留的地方,此时,商业形态的守旧、购物环境及其配套的不丰满等诸多因素,就凸显出城市魅力相对不足的一个弊端。
  如何弥补旅游形式的单一,让旅游能够古今结合,既有对历史的回顾和品味,又有回归到现实中的消费冲动。其中,除去城市商业游憩体系中提到的观光、购物、休闲、餐饮、养生、文化、科普、工艺之外,我们希望通过更为贴近城市本身的主题性分析,给出答案。
结合大同“夏都”的特质,凯德世家广场增添了“候鸟型”度假产品——世家公寓,世家公寓在凯德世家广场的出现,不单纯是对于能够形成游客长期驻留的形式补充,同时也是对一个综合性商业体的业态整合和运营能力的考验。如果公寓的周边缺乏足够的、丰富多彩的商业带动,公寓的投资价值、商业租住的合理性以及为居住者提供的生活休闲的便捷功能也会随之下降,不仅不能成为一个好的度假产品,也不会是一个好的投资产品。
  对应“雕塑之都”,凯德世家广场同样给予了延伸性诠释,在三大商业单体之间不仅矗立着饱经沧桑的明城墙遗址,还有三大雕塑组群“印象•过去”、“ 印象•现在”、“印象•未来”,使旅游客群通过对商业雕塑的鉴赏,体味一个城市的发展与变迁。
凯德世家广场对于本土各地所保有的民间文化类型也做了充分的整合,将民俗文化进行升级再包装,结合与时俱进的网络化经营方式,在百盛金街将得以全面的展示。这一点充分符合对于大同“艺都”内涵的深挖和提炼,让民间艺术在现代化商业建筑和运营思维的助力下,得以绽放光芒,走向全国乃至世界。
  因此说,如果对于旅游的概念仍然处在对某一历史和自然景观的理解上,未免有些狭隘了。旅游从来都是涵盖了"吃、住、行、游、购、娱"的一整套系统的。各个环节不可缺失。旅游开发不仅是对某个景区的管护与再造,在现代社会压力陡增的今天,大众对于旅游的需求已经逐步走出从前“走马观花”的视觉时代,步入“慢”体验的高级时代,这种需求是一种对他乡民俗风情,他乡生活方式充分理解的精神需求。

总公司品牌运营中心企划部/李云